Menu découverteMenu type modifiable selon vos souhaits et produits de saisons

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ENTREES

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Saumon mariné maison, baies roses, aneth et vinaigrette citron vert

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Assiette gourmande

Mesclun, Foie gras, magret séché, compotée d'oignons, toast

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Croustillant de gambas aux pavots, sauce Chimichurri

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PLATS

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Jambonette de pintadeau roti, Matafan de pomme de terre, jus corsé et romarin

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Millefeuille de loup, Risotto de saison Bisque de Crustacés

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Filet de Canard poélé, pomme de terre grenaille sauce Banyuls

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Menus: Menu traiteur adapté à votre réception